四十二 一碗鳗鱼饭

金黄鲜亮的烤鳗鱼呢，铺在稻香十足的白米上，就成了一碗甜糯弹牙的鳗鱼饭！

咦，好吃，好吃的哇~~

我想着娘亲的介绍，坐在沿江而下的竹筏上口水直流。

这条江叫做白头江，那应该是所有江流的老爷爷了。江子江孙都不如它，因为这里产的鳗鱼最是鲜美。

再往下走一个时辰，就到白头渡了，渡口上有一家蓬莱轩，专营我满心期待的鳗鱼饭。外地人不惜路远，都要来此一尝呢！

等的焦急了，我在竹筏上跑跳着，从头跑到尾，瞧见竹筏拨开的两道水痕里，翻腾着许多条灰白色的带子，浑身光溜溜。我大惊：“蛇，蛇！”

撑竹筏的船家连忙呼唤我：“回来回来，别掉进江里去！那不是蛇，就是鳗鱼啊。不过往常里游不来这么多的，今儿倒像在跟着咱们。”

娘招呼我回到茅盖船篷，“快下雨了，别淋着。”

我小跑着回去，拱进娘怀里坐下，她理着我的三角髻道：“你属蛇的，还怕蛇啊？”

“当然怕了，蛇长的太难看了！”

“我也觉得，这玩意吓人还是其次，最主要是恶心人。那一双蛇眼里头满满的阴狠毒辣。”

船家接话道：“嗐，咱们做摆渡生意的，见蛇是常有的事。但今年打春儿来蛇的数量却是比从前少了，您猜猜是怎么着？”

我抢话道：“不会是被人打去吃了吧！”

船家笑了，“哈哈，这孩子脑子转的倒快。不过啊，不是被人吃了，我估摸着，是被江中的鳗鱼吃了。”

娘疑惑道：“鳗鱼不是以小鱼小虾和藻类为食吗？怎么还能吃蛇了？”

船家说：“我有一回晚上准备收工，就在白头渡那，瞧见一条硕大的鳗鱼吞下了小蛇嘞。”

“会不会看错了？”

“这咋能看错，蛇有鳞鳗鱼无鳞，不会错的。”

“鳗鱼有多大？”

“嚯！那可老大了，得有人的身子那般长，竹筒子那么粗。对了，客官，您过会到了地儿，可千万别在江两岸逛游着玩，免得失足落水。若是有旁人落水呀，您也别搭理。”

娘蹙眉：“为何？”

船家咧咧嘴，一副讳莫如深的模样：“您没听说吗？近来白头江两岸总有女子落水，再引得各种书生学士模样的男子去救。末了了，女子有没有被救上来不知道，反正搭救的人全都溺死了。”

我张大了嘴，娘亲也咝了一口气，“还真是奇怪。”

船家点头：“是奇怪。就算有女子想不开寻短见，可这也忒多了吧！还都赶到一块儿了！短短一旬的时间，就发生了三起呐！”

娘思忖着，轻轻弹了我个栗子：“听见没，少往水边凑。”

我嗯嗯一声，耳听簌簌雨声大了。

转过身来望向前方，烟雨蒙蒙。两侧山峦高耸着，像是在穿越龙门关。

山头飘着黛雾，丝丝微雨点在江面上，静谧如斯，若天与地的一场洗礼。伴着两声白鹭鸣叫，这一切，美的安魂。

下了竹筏，渡口上撑伞的人不少。

就在渡口右侧的一片平台上，蓬莱轩的店招被雨水润的醒目鲜明。

进了店，店里只剩角落的一张桌子空着。小二热情的招呼我们入座，先上了一壶香喷喷的糙米茶。

当晶莹剔透流着甜汁的烤鳗鱼扎在筷子上，我嗷呜就是一口！

哇，这一口甭提有多满足了！

嘴里头好似有活鳗鱼在跳呢！

我吃的高兴，娘对我眨眨眼，小声说道：“雪灵，你的第二回考试来了。瞧见窗边那个穿白衣的年青男子了吗？他腰间的刀笔囊中有一支毛笔，你给娘拿过来。事成了赏你今晚住江景房。”

我听娘的话，放下筷子，借着小二给他上菜的空隙溜了过去。

择一个极好站位，双手齐上阵。

左手指着托盘中的菜做戏，右手神不知鬼不觉的伸向男子腰间。口中天真洋洋的问道：“小二叔叔，小二叔叔，这个菜名叫什么？看起来很好吃的样子。”

“哈哈，这个是粉蒸肉。”

“那这个呢？”

“这个是金玉满堂。”

区区说话的功夫，指尖一拨刀笔囊的扣子，两个指头夹住毛笔就藏到了袖子中。事成还不忘再把扣子给他摁上。

“嗯嗯，谢啦，我们也点来吃。”

我礼貌着，一转身回来我们桌，把毛笔从桌底递给了娘。

娘利索的用丝绳把毛笔一缠插进了发髻，权当是个发簪了！

我看着娘的妙极手段嘻嘻窃笑。

“吃饭！”娘对我使使眼色，给我夹了一筷子菜，又叫小二添好一道我看上的金玉满堂。

香油炒的玉米松子仁儿，颗颗金黄，还半边蜜糖味半边椒盐呢！我擓了一大勺吃的得意，欢呼着，“奥奥奥，耶耶耶，晚上要住江景房咯！”然后跟娘比着口型，“幸亏刀笔囊是皮面儿的，要是布的就容易被发现。”

娘抿着笑，细声说：“我就瞅着简单才交给你的。娘教你半年了，要这个再干不好，可是该打屁股的。”

我嘟嘟小嘴儿，“娘才不舍得打我呢。”

她兮兮坏笑：“该打的时候还得使劲儿打呢。”

我一歪头，“哼！”

蓬莱轩靠山而建，二楼的客房嵌在陡峭的石壁上，自成一景。

一整排看下来，有那么两三间开窗邻水，可枕江而眠。又加江水不急，水过如泉。到了晚上潺潺之声浸着月光，真是千百层的雅趣所在呀~

吃罢了饭，娘把江景房定下一间。然后打算带我出去逛逛。

刚跨出门槛，捕鳗鱼的渔船回来了。

一个微微腆着肚子的中年男子一副掌柜模样，指挥着伙计们把优等和中等的鳗鱼分类，依次抬回店中。

忙罢了一遭，掌柜看见我们满面笑容的迎了过来：“这位客官该是晚上留宿的吧。哎，您也看到了，小店的鳗鱼食材向来都由我亲自把关，所以午市不曾亲自接待，失敬失敬了。问一句，您吃得可好？”

娘夸口道：“店家的烤鳗鱼果然出色，我家孩子吃的别提有多香了。”

掌柜欣慰的笑：“咱这门生意是祖传下来的，我也是打小就开始学手艺。有道是杀鳗三年，串鳗八年，一生烤鳗。从选材到上桌，包括鳗鱼饭的配菜和大米，可是每一层都有严格把关的。您觉得满意，咱们就能乐开了花儿！”

闲聊了一会儿，掌柜的一拍脑门：“哟，我这还有档子正事没干呢！五天前有个男客为了救人落水溺死了，我得招呼伙计们把这沿江的栏杆再加高一层。”

娘客气说道：“掌柜的尽管忙去。”

“好嘞，您和孩子要是去江边赏水，要多仔细些呐。”掌柜的叮嘱一句，小跑着去问伙计们木材准备的如何了。

又有人提起落水之事，太过惹人心奇。

娘抱着我来到了平台边缘栏杆处，把翻着花的江水细瞧了一会儿。