阮清沅轻轻地放下账本。
“张掌柜的账做的很漂亮,日清簿上每日的往来都很清楚,只是……”
张若明在等她说下去。
“这‘三脚账’大约还能分得细些……不知道张掌柜可听说过,许多大铺子常把流水账细分为‘货清簿’、‘银清簿’和‘往来簿’。货清簿自然是记录商品的购进与贩卖,银清簿用于金银收付事项,而往来簿则登记往来汇兑事项。这样一来,每月每年总清账的时候,分门别类,一目了然的,来年更加能清楚地比较收益盈损,我觉得十分妥当。张掌柜觉得呢?”
张若明微微张着嘴,这姑娘几句话一说,竟是此中高手。不仅知道三脚账,还能这样和他侃侃而谈改进账面的问题。
听她话中意思,莫非以后她要时时自己亲自来管账?
阮清沅以为她没有说明白:
“张掌柜见谅,我并不是觉得你做得不好。只是我们铺子如今刚刚开张,自然账面简单,只是等日后事多人多了,怕是不好打理,我提了这个想法,也是觉得你我|日后都能省力些。虽说如今多费些功夫,可是以后却能省很多事,况且我母亲十分仰仗张掌柜,未必日后就这一间铺子。”
张若明听到这里,立马伏低身子,说着:“不敢不敢……”
阮清沅笑笑:“我这样做,同时为的也是另一桩事。往后来的客人,若是遇上大宗儿的,怕是越来越多会用宝钞,或是银楼和票号里的凭据或兑票来买东西,首先便是这宝钞折旧的问题,我们若去宝钞提举司换新钞,需得缴纳工本费用不说,就是各银楼、票号自己的规矩,就让人不胜其烦。”
“我知道一般这样的生意,许多铺子便不接了。只是我觉得,等客人上|门再推拒,我们反倒不如预先准备好,价钱上与他们谈妥。账面上也不会出现做不齐的问题。”
这样一来,将账目细分就是很有必要的。
京城的铺子都不便宜,崔氏用全部的积蓄,再三考量才盘了这间门面颇具规模的永兴绸缎铺,地段也很好。那么自己必然要让它达到最大的出息。
阮清沅看张若明瞠目结舌的。怕他觉得自己有些多虑了,也有些不好意思:“张掌柜,这也是我自己的一些想法,恐怕是我想得太远,让您见笑了。”
张若明忙摆手:“姑娘高瞻远瞩,实在是有大见识的,是小人我今日受教了。”
“我哪里算有见识,这铺子的事情,还是一并都托付给您了。”
张若明严肃地拱手失礼,再不敢以看晚辈的眼光来看阮清沅:“姑娘放心。在下一定依照您的吩咐,把账面重新做出来,送到府上给您过目。”
阮清沅笑着点点头,指了指外头的蓝田:“这是我的小厮,以后我会派他来取账本。张掌柜……我虽涉世不深,却也知道一些寻常的人情往来。”
她顿了顿,“若是经过府里的执事人,您必定少不得要贴好处,我并非见不得下头人这些做法,谁人家里没有几张吃饭的嘴呢?”
张若明骇然。她这是在告诫自己么。
阮清沅放柔语调:“铺子里的收益,除了事先家母与您说定的一成收益,伙计们和您家里的衣料,皆可报在账上。这些东西,都由我们做东家的来出。”
“姑娘……这……”阮家答应他的待遇已十分优厚,还要这样占主家的便宜,他觉得实在不妥了。
阮清沅笑笑,“这些都是小宗儿,张掌柜和各位伙计都是店里的门面。寻常接待客人,出去应酬,都是必然的,这些布料费不了几个钱。只是我,不喜欢那些无功不受禄的人而已。”
言下之意,他们都是“自己人”,可以来占铺子的便宜,但是阮府别的什么管事啊妈妈的,一个都不用去搭理。
张若明立刻明白了,“姑娘的吩咐,在下明白了。”
阮清沅点点头,站起来身:“那便有劳张掌柜,日后还请您多多劳心劳力了。”
“姑娘说得哪里话,这都是我应当做的。”张若明恭敬地把阮清沅送上了马车,这才松了一口气。
阮清沅一个小姑娘,都这么有见识,当家主母该多有能耐。
张若明顿时对崔氏有了几分敬仰之情,他深知:主家虽然宽厚,却十分厉害,自己倒很庆幸,也许不仅能养家糊口,还能在这一展拳脚,一想起来,他便觉得身上来了劲头。
回去的时候要路过正阳门前。
合欢在车里说着:“姑娘,前头就是六必居呢。”
她说这话的时候,显出一股子馋劲来。阮熏曾给清沅捎带进府一些六必居的酱菜,的确味美|香甜,是最合适不过的佐粥之物。
忘忧拧了合欢一把,“还不乖乖坐好。”合欢只能委屈地重新坐好。
清沅看着她俩,摇摇头,朗声对外头道:“到前头六必居停一停。”合欢顿时一脸喜悦地看过来,清沅道:“母亲从南京过来,还没尝过呢,带些回去给她试试吧。”
蓝田拿着钱袋去买酱菜,合欢自告奋勇地非要跟着去挑。因为上回就数她吃得最多。
阮清沅便和忘忧下来透透气。
“姑娘,您太惯着她了。”忘忧向她抱怨。
“这傻丫头没心没肺的,就让她这么着过两年吧,等你们都嫁人了,到时候可没这心思了。”
“姑娘,”忘忧笑她:“说得像您嫁过一样。”
清沅笑笑。
“呀!那是顾护卫!”忘忧突然对她道。
清沅朝她指的方向看过去,果然见到了顾彦,他正骑着马,也看见了她们。
“竟这么巧,难道顾世子也喜欢吃酱菜?”忘忧咕哝着。
顾彦下马来向她们见礼。
“顾护卫也来买酱菜吗?”忘忧问他。
顾彦点点头,有些无奈。
能差得动他的,就只有顾蘩秋了。看来他果然也很喜欢吃酱菜,恐怕还是心血来|潮。
可是看顾彦的样子,他又似乎很不情愿。
顾彦似乎很有抱怨的想法,便对她们抱怨了一句:“还不是尹天胜那小子!”
山西大诚号的少东家?阮清沅想起来了,他竟还在顾蘩秋身边。
顾彦自觉失言,向她们抱了抱拳,就转身进去了。
忘忧提起那尹天胜就来气,立刻低声咒骂了两句。