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“菲力牛排肉质很嫩,量也不大,很适合女士。主要取至于牛的腰内肉,因为运动量比较少,肉质更为精嫩,油脂很少,每头牛就那么一小条……”红房子的小包间之中,李旭正在给林三、陈小科普着牛排的分类和做法。
倒不是说他们什么都不知道,二代们还是很有“理想”的,不过就现在传进来的都是一些只言片语,就算粤省是窗口,也是从香港来的二手货,就像音乐一样。
所以……李旭这么小小的装个13没什么问题,谁让他们主动邀请他来红房子吃西餐呢?
红房子创办于35年,作为魔都第一家法式西餐厅,建国前和建国后都接待过不少知名人士和政府要员。
面积小归小,却有很多人慕名前来,包括在魔都工作的西方人。而且跟燕京的老莫一样,动作稍微慢点,可能就没位置了。
当然,对于林三、陈,这根本不是问题。
“这牛小排的手艺的确不错,就是火候稍微过了点,如果是第四或者第五根肋骨上的肉,这么处理是没问题的,但作为第六和第七根肋骨上的,整个部位最好的肉,就有些不合适,会有那么一点点老。”李旭划拉着盘子里的牛排这么说道。
“全熟也要将火候吗?”听得入神的陈小忍不住问。
“当然要讲啊,就好像粤省煲汤一样,熬得太久了,味道也会流失的。”林三当即抢白了一句。
“我哪里知道这些。”陈小咕哝了句,不过倒是脾气很好的样子。
“其实,我也只是吃得多,才比较了解,”李旭笑眯眯的说道,就好像真的吃过很多牛排,“要是说到醋鱼、东坡肉、佛跳墙,那还得听你们的。”
面前两人都笑了起来。
“什么时候到美国来旅行,我来做东,请你们品尝各种牛排,”李旭又道,“日本也可以,神户牛肉可是世界知名,一年只有4000公斤呢。”
“一定一定。”叶三连连点头,陈小看了看他,没有吭声。
虽说他们出个国很简单,叶三也经常往香港跑,但是纯粹出国旅游的话……上面有的是人看着呢。
当然了,这种话是肯定不会说出来的,不过他们也不会知道,李旭同样是清楚。
用完晚餐,让服务员撤走餐盘,再送上一些咖啡,陈小忽然就进入了主题。
“那个,李先生,既然你都已经知道了,我们是来和你接触的,那能不能开诚布公的说一说你的想法?”他这么问道。
叶三有心想要阻止,但已经来不及了,出乎他们意料的是,李旭并没有惊讶或者生气,呵呵一笑:“我就是来投资的啊,我相信20年后,今天的投资会给我足够多的回报。”
面前两人对视了眼,都有些意外,他们当然是看过他的资料的,知道这个纨绔,只是……
“你这么看好我们的发展啊,李先生?”叶三好奇的问道。
“总是这么先生叫过来,先生叫过去的,实在太生疏了,叫我小李吧,”李旭做出一副大大咧咧的模样,“我就叫你们叶哥和陈哥好了,反正比我大嘛,总不成还要叫你们叶同志和陈同志吧?”
叶三和陈小都干笑了两声,然后前者迅速恢复了过来:“那就却之不恭了,小李你真的看好大陆?”
“当然,你们缺人吗?你们缺基础吗?你们缺资源吗?”李旭双手一摊,“你们只是缺资金而已。只要你们内部不出问题,按部就班的发展,不要心急,妄图一口吃成个胖子,10年后就会有明显的变化,20年后就有追赶美国的希望,30年后嘛,超过日本不成问题。”
面前的两个人听得眼睛都有些发直,别说现在的华夏人,就是20年后那帮家伙,要听说什么10年后就能赶英超日,都是各种冷嘲热讽。
换成别人这么说,肯定是一顿嘲笑和不屑,但是说这话是个外国人……还是来头不小的外国人……这特么要怎么接腔啊?!
而李旭还嫌不够似的,马上又补充道:“当然,这只是我的一点个人看法,做生意嘛,怎么可能不冒风险,马克思也说过,为了百分之两百的利润,资本可以犯下任何罪行。”
这下叶三和陈小都开始抽嘴角了。
“我倒不是拿这个比喻我的投资,”李旭话锋一转,又解释了起来,“我只是想说,投资大陆有利可图,尽管周期可能比较长,但冒冒风险是完全可以的。”
说到这里他露齿一笑:“资本需要安全的环境,任何风吹草动都可能造成资本外逃,所以保持稳定是最重要的。”
不给他们思考的时候,李旭随即又叹了口气:“如果可以,我其实并不想赚太多的钱,但为了理想又不得不这么做。”
“小李的理想是……”不想多谈前面那个话题的叶三当即抓住机会问道。
“拍电影。”李旭回答得很认真。
“拍……拍电影?”叶三和陈小不由有些懵,怎么也没料到是这么个答案。
“是啊,我最近刚好有部电影在香港完成了拍摄,正在做后期,估计再有两个月就可以上映了。”李旭点头说道,“如果不是我还在哈佛上学,肯定要随时在剧组呆着,看他们是如何将我的脑中的画面一步步变成现实的。”
“这样啊,那……那小李的意思是,让电影厂,哦,就是电影公司,按你的想法拍电影吧?”叶三脑子转得很快。
“是啊,我让编剧写剧本,我挑演员,我还将分镜头故事板画出来,让导演按照那个拍就是了。”李旭
“还……还可以这样啊?”叶三睁大了眼睛,“但是……但是……”
“我又不是拍出来给大众看的,”李旭笑了笑,似乎看出他的想法,“这样的电影,首先满足的是我的个人趣味,然后才是满足观众的,甚至不满足观众都没问题。”
叶三张了张嘴巴:“但是……”
“我不在意票房,也不在意成本,所以需要从其他行业中赚钱来补贴啊。”李旭摊开手。
“但是这花不了多少钱吧?”陈小终于有插话的机会。
“那就难说了,电影有低成本的,也有高成本的……”李旭当即又将苏联版的《战争与和平》拿出来科普了下,听得林三和陈小连连交换眼色。
换算成现在的货币大约1亿美元的高成本是一回事,苏联人的动员能力是另一回事,关键还是在于,李旭为什么知道得这么详细?
虽说苏联人自己公布过数据,但一些细节却从来没有外漏过,难道说……但是也太夸张了吧?只是一部电影而已。
“叶哥,你常驻粤省,有没有去香港逛过啊?”李旭忽然这么问道。
叶三一愣,随即有些支吾:“香港啊,偶尔会去个一两次。”
李旭也不在意:“那你看过《星球大战》没有啊?”
“《星球大战》?”叶三想了想,“看过看过,就是那个太空战争,然后又是什么……杰迪武士拿着什么东西打来打去的科幻电影。”
说到这里他摇了摇头:“打得倒是热闹,当时看着还行,可是看过之后就觉得有些扯淡。比如那个什么东西来着?好像叫死星?一发导弹就解决了,我要是反派,肯定要先将设计师枪毙了再说。”
李旭先是一愣,跟着笑了起来:“这太可惜了,我应该带个录音机来。”
“哦?”叶三不解。
“将这段话录下来啊,你不知道,这电影在美国都快成一种潮流了,要是传过来也是如此,等十来年后人们讨论剧情漏洞,把你的录音放出去,肯定很好玩啊。”李旭哈哈笑道。
叶三不由失笑了起来,连连的摇头:“我还是更喜欢欧洲电影一些,他们更愿意挖掘人的内心,人性是文艺作品中永恒的话题……”
一说到这个,他的眼睛都在发光,李旭不由有些发愣,但很快又释然了。
好吧,这个年代的叶三其实还是文艺青年一枚,貌似据说在燕京还有搞过电影沙龙什么的,毕竟……有些东西叫做艺术。
“既然如此,下次我来的话,带一些欧洲电影的拷贝送给叶哥好了。”他当即说道。
“真是……这不太好吧。”正要答应的叶三还没说完就改口了,人也变得扭捏。
“那这样吧,我把这些捐赠给北影和中戏,就当是支持你们的电影事业好了。”李旭摆摆手,这种事情好解决得很。
“那就多谢了。”叶三搓了搓手,显得相当高兴。
“回到刚才,”李旭有意将话题拉回去,“不管《星球大战》有多少漏洞,但那场面还是很庞大很有气势的,对不对?”
“这个我承认。”叶三爽快的点了点头,“在电影院里看那些太空大战,的确非常刺激。”
“既然如此,我们有没有可能在电影上面展现另外的画面呢?”李旭循循善诱的问,“比如《圣经》上面的故事,还有希腊神话,北欧神话,又或者《西游记》、《封神榜》甚至《山海经》等等。还有史,英法百年战争,十字军东征,以及两汉隋唐,和……《三国演义》!”
说到这里他深吸口气,仿佛在为自己的理想宣讲:“如果要在大银幕上,将这些一幕幕细致的刻画出来,那就要花多少钱啊?我怎么能不想办法赚钱呢!”(未完待续……)