0103 大城市挣钱大城市花，一分别想带回家

“国际食品展销会？”

陈绝一脸好奇地接过了那张邀请函。

打开一看，除了里头印刷的多家来头很大的主办方之外，还有一封给陈记的邀请信。

信里的意思很简单，就是看在陈记秘制烤鸡这一夜爆火出圈的情况，特邀陈记以品牌方出席参展。

“参展要钱吗？”陈绝翻完邀请函问道。

戴诚摇了摇头：“咱们是温市地区的特邀席，和参展的那些老字号品牌一样都不用花钱买展位。要是没名气的小品牌过去，估计要掏不少钱。”

陈绝一听不用掏钱挨宰，也就拍板批了参展的文件。

毕竟这年头，打着‘展销会’名义出来捞金、骗钱的黑心主办方不少。

名头打的很响亮，通常都是以‘XX国际’的抬头来拉高展销会的逼格。

实际上就是一家专做展销会生意的皮包公司，随便找个小场地一搞，实际上真正去逛、去看的客户很少，主要是赚那些被蒙在鼓里的参展商的钱。

温市、瑞县过去每年也有不少类似博人眼球的噱头展销会，都是往大商场或者古街一摆，各种红色帐篷一搭卖各地炒货、特产，弄得跟农村赶大集一样非常掉档次。

既然这主办方把地址定在了魔都的国家会展中心，而且不轻易对外收费，想来应该是正儿八经的展览。

只要不是吉尼斯世界纪录和中国吉尼斯这样的李逵和李鬼，让陈记去参展也有利于日后对国际上的品牌宣传推广。

……

在陈记餐饮公司转悠了个把小时，把一些需要自己这个老板才能决定的事情全部落实、敲定后，陈绝就搭乘一辆传祺商务车朝着魔方工厂驶去。

这里顺带一提的是，为了解决铁傀儡招募100上限的问题，陈绝离开期间已经安排陈记的人事部门对外新招聘了十几位驾龄在10年以上的老司机。

这些老司机都是持有A、B证的，有跑冷链运输负责从中央厨房到各个分店送货的，也有专门服务运营部门外出跑腿办事的。

为此陈觉还特意让后勤部门，去4S店提了10辆顶配的传祺M8投入到公司运营当中，一水的喷涂了陈记Logo的黑色新车往大厦地面车位一停看着特别有气势。

当然了，买商务车这点开支对于眼下的陈记而言可以说是九牛一毛了。

因为按照刚才财务部门发来的报表来看，全温市7家门店的日营业额已经稳定破了200万！

一个月经营下来差不多有6000万的现金流水，再去提200辆顶配M8都绰绰有余。

“刨去人员薪资、房租和物料消耗，一个月居然有5000多万的净利润！”陈绝舒服地靠在后排座椅上享受着按摩，顺便拿手机计算器算着陈记各店的利润情况。

这不算不知道，一算他自己都有些咋舌起来。

由于核心的MC烤鸡产出近乎零成本，地下养殖场里的鸡越养越多，这就导致了陈记各店的净利润率几乎是保持在了逆天90%以上！

这要是让外面那些干餐饮的老板们知道了，估计要把陈记的门槛都要给踩破！

因为餐饮业的利润很低，毛利润通常是营业额的一半。再扣去房租水电和人工成本，以及必不可少的食材成本，净利润通常就剩个8%到12%就很不错了。

哪怕是北上广深杭这些黑珍珠、米其林餐厅扎堆的地方，也依旧逃不过这样低下的利润率。

想要在餐饮这一行干出点名堂，基本都是靠营业额去冲。

要么学那些网红奶茶店开个几千家连锁门店赚加盟费，要么像肯德基、麦当劳这些洋快餐那样做高单价搞品牌。

几乎很少能像陈记这样，只做直营的同时，还能把品控和利润率控制到如此逆天程度的。

“这要是把门店铺开到全省乃至全国，绝对比卖大豆、卖木材之类的资源还赚钱！”陈绝心中暗道。

把计算机里的数据一消，再一想起来自全国各地的那些有钱有闲的游客，立马想通了一个生意经大道理。

那就是经济环境好的时候创业，一定要选择挣普罗大众的钱。经济不好的时候想创业，那就要转变思路，去赚富人口袋里的钱。

因为无论经济好不好，富人手里永远有钱，同样也是最愿意为自己花钱消费的那一批客户。

……

有了陈记这头现金牛奶的每日产出，陈绝心中对于那几个亿的银行贷款和工程车分期倒是越发淡定起来。

甚至不用调动红星贸易的资金，就能在未来几个月内轻松还掉这些负债。

于是在去魔方工厂的路上，陈绝心情大好，一边在钉钉上批阅各部门文件的同时，一边和公司新配的司机老何聊了聊家常。

问了一下他的薪资待遇，在陈记干的顺不顺心等等。

“陈总，咱们公司给的待遇那是绝对没话说。”

“我给上家单位开车，一个月到手就八千。到了咱们陈记，现在每个月底薪都有一万二，还按出车时间给提成奖金。很多认识的朋友都在求我问门路，问咱们公司还缺不缺司机呢。”

见陈绝突然问起，老何的话匣子立马就打开了，为的就是想在新老板面前留下个踏实忠厚的好印象。

毕竟在大企业里开车也是门技术活，要是能把老板服务好了，那距离升职加薪也就不远了。

不过当提到食宿问题时，老何还是不免抱怨了一下温市这边的高物价。

无论是租房还是吃饭，温市的物价那都是对飙一线城市的。

别看一个月挣一、两万很香，但是一旦拖家带口花起来，这些来温的打工人基本一年到头都存不起多少钱。

就像网上流传的段子那样：大城市挣钱大城市花，一分别想带回家。

陈绝一听老何这样的新员工心声，也是心中嘀咕了起来：“住房和吃饭问题吗？包吃包住这点倒不是不能解决。”

想要当一个合格的企业家，陈绝发现自己除了给员工们发高薪以外，还要考虑到员工们的工作情绪。

身为农村出身的他，更明白这些底层人的需求。

千里迢迢来温市打拼，还不是为了求个安居乐业，替家人们在大城市谋个两室一厅。

于是想明白了这点后，陈绝就翻了翻通讯录联系了一下之前那位市政府的林秘书，问他能不能在陈记运营总部附近拿块地。

他打算利用手头的资源，给陈记的员工们盖个全新的住宅小区出来！

这章保底~

(本章完)