几个丫头沉浸在数钱的快乐里,从来没见过这么多钱,完全被金钱的魅力的迷住了。
大丫不停地反复数钱,二丫恨不得把眼睛粘在钱匣子上,三丫的小肉手抓满了钱,咯咯的笑,笑声清脆悦耳,传出去老远。
而林氏则用绳子把钱穿成一串一串的,一串一百个钱。
一家人都是财迷,可以拿章盖在脸上,印上“我是财迷”的那种。
“娘,我听刘小花说,山上的菜越来越少了,您说要是没菜了怎么办?”
林氏穿钱的动作一顿:“要不咱家多种点,过段时间等别家的地里有菜了再收?”
他们家在杏花村收菜的名声已经打出去了,以后谁家有富余的菜,都会送到他们家来,不用刻意去收,只要在家等着人送上门就成。
江文珠道:“等咱家的菜长成要多久,再说娘能种多少菜,咱家连地都没有。”
说起这个林氏就心慌:“要不咱买块地?”
“咱还有多少钱?”
“总共二十八两,本钱二十两,咱赚了八两,才一个多月,已经很不错了。”林氏笑逐颜开,“可惜山上的野菜少了。”
要是能多才一阵子,能收的更多,也赚的更多。
他家都是先把菜收起来,在家里煮熟晒干,等收到一百斤以后,才考虑去县里面的商队卖掉,可惜最近一次积攒了好久,都还没到一百斤。
“那怕什么,过段时间大家地里的菜熟了,会送过来的,还有竹笋,蘑菇什么的,也可以收,咱的做成菜干。”江文珠道,“娘,你真的不打算做酱吗?”
她试图说服林氏:“酱菜的利润要比菜干酱大得多,我们可以做豆瓣酱、辣椒酱、蘑菇酱、肉酱……,放进去八角、茴香、蒜瓣、白盐、糖、酒等作料,那味道香的,让人恨不得把舌头吞下去,又下饭又好吃。”
大丫几个听了江文珠的描述,忍不住咽口水,他们不知道什么是酱菜,但光听江文珠的描述,就已经扛不住了,莫名很想吃。
林氏犹豫了一下,问:“真的有那么好吃?”
江文珠点头:“当然,特别好吃。”
“那就试试?”
林氏动摇了,反正已经靠菜干转了一些钱,若果酱菜真的那么好吃,她为什么要放弃一个赚钱的活计?
于是林氏买了各种材料,准备做酱。
开始的时候,出了点小状况,但后来,在江文珠有意无意的指导下,根本不是问题。
因为做酱的时候要用到油,盐,酱油,醋,辣椒……等作料,都是比较刺激的味道,所以刚做成那天,他家门前弥漫着一股浓烈的香味,过往的村民们闻到了,都忍不住深深吸气。
来他们家送菜的人,闻到刺激浓烈的香味,也会打听:“你家做的什么东西,这么香?”
林氏淡笑着说做了些吃食,搞得人家跑到他家厨房去看,还主动说想尝尝,林氏哭笑不得的同时也很骄傲,她的手艺真的有那么好?
尤其是在做肉酱的时候,那香味几乎飘到半个杏花村以外,邻居家的娃娃嚷嚷着要吃肉,都馋哭了,有些嘴馋的娃,闻到了肉香,趴在他家远在门口,家里怎么叫都不愿回去,最后还是被自家大人拎着衣领,强行拖回去了。
“娘,你看,我说酱菜好吃吧。”
江文珠舀了一勺蘑菇酱,一勺肉酱,一勺辣椒酱:“这一碗饭,两勺才就够了,只要用来挖酱的勺子不沾水,咱们这酱菜可以放一年,你想啊,这是多好的东西,还愁卖吗?”
林氏尝了尝自己碗里的豆瓣酱,点头:“确实好吃,这真的放一年不会坏?”
她有点不敢相信,什么东西能放一年,她就没见过能保存这么久的酱菜。
“能的娘,就像腊肉做好了能放几年,酱菜做好了放一年算什么,咱们用酒消毒了啊,还有蜂蜜、白糖,这些都是可以让食物放的很久的东西。”
天坛防腐剂,能吃的。
林氏狐疑地看了江文珠一眼:“你怎么知道?”
三丫脆生生地接话:“就是啊四丫,你怎么知道?”
江文珠皱眉,深深抑郁,她能解释什么,只能瞎扯:“听人说的,柳姨说的还是谁说的,忘了。”
“还有,以后别叫我四丫,我叫江文珠,四丫太土了,我们得有自己的名字,以后都叫名字。”
二丫点头:“是啊是啊,村里人生个女娃就叫大丫二丫,大妮二妮,大妞二妞,都分不清谁是谁。”
这话大丫赞同,陌生人来村里,扯着嗓子喊一声大丫,保管有一片人答应。
大丫问:“那咱们叫什么?娘,你给起个名字呗?”
林氏呆了,没想到她也有给娃娃起名字的一天,太新鲜了。
关键猛不丁的,她还真想不出什么好听的名字。
“我们要跟文珠一样好听的名字。”几个丫头跟林氏撒娇,眼神亮晶晶的。
林氏憋了半天,试探性的说:“要不叫江文美,江文丽,江美丽?”
美丽?
江文珠嘴角一抽,这还真是简单粗暴,大概是林氏想让自己的女儿长得美丽漂亮,便取了这个暗示性极强的名字。
三丫疯狂摇头:“不要。”
二丫撅起嘴巴:“不好听。”
大丫瞪大眼睛:“跟文珠的名字比,一点都不好,看起来就是不是姐妹,不配套。”
江文珠呵呵笑了:“我叫你们一声江美丽,你们敢答应吗?”
说完捏着嗓子,拿腔拿调的用村里人叫人的语调喊了几声,细细长长带着滑稽的拖长的尾音,滑稽极了,大丫几个都露出不忍卒视的表情。
林氏傻眼,挠了挠头:“那个,真的有那么差吗,我觉得挺好听的,你们想叫什么?”
大丫炸毛:“哪里好听,娘,我要是走出去,被人叫一声美丽,你想想我怎么答应?我又不是真长的很美丽。”
二丫道:“真长得很美丽,也不用叫美丽啊。”
三丫道:“美丽还不如漂亮好听。”
江文珠:“并不,江美丽和江漂亮一样恶俗,生怕别人不知道你想长好看,以毒攻毒不是这么用的,万一压不住呢?”
给孩子起这样的名字,夺笋哪!长大后变丑了怎么办,一点美感都没有。
江文珠道:“要不咱们姐妹起一样的名字,大姐叫江文珊,二姐叫江文瑚,三姐叫江文宝,咱们姐妹四个合起来就是珊瑚宝珠,都是极好的珍宝首饰,无价之宝。”
其实她想让三丫叫江文珍的,可惜林氏叫林杏珍,为避讳换了一个字。
几个丫头一听,无比开心,连连点头:“好,就叫这个名字。”
好听又好记,寓意还好,一听就是一家子姐妹。