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(共章)

012 GrasGoie,别客气

三鲜叉烧包 / 2024-11-20 11:47:15  / 下载TXT - 下载ZIP

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大家静静看着肖琦,觉得这家伙是不是疯了。

而肖琦则是继续沉默着。

一秒,两秒……

餐厅经理张默越站着很快一脸无语了,所以说到底叫他来是干什么的!

而就在张默越忍不住要再次发问的时候,肖琦却是闭着眼。

“疯子肖,过了啊!人家经理来了,看你发神经啊?”说话的是坐在他右手边的唐天,今天穿着运动服来吃饭的货。

肖琦被他一撞,撑在桌上的手直接就啪地给浸到了一片狼藉的餐盘里。

肖琦马上朝旁边的唐天瞪过去。

唐天额的一下也觉得自己过分了,拿着纸巾就要给他擦。

结果,却被肖琦给推开了。

“这位先生,如果没有需要,我就先离开去工作了。”张默越脸色已经很不好看了。

一桌子的人都尴尬无比。

只有坐在中央的李镛,嘴角微扬,像是在看跳梁小丑,“您忙吧,我朋友就是想见识下,我替他道歉。”

身后的美女服务生闻言,就讥讽地朝肖琦看过去。

张默越稍微脸色缓和了下,朝李镛点头,“那我就不打扰各位用餐了,请继续享用。”

说罢,他转身就走,连招呼都没再跟肖琦打。

不过他刚迈出一步,就听见了身后的声音。

“这就是五星酒店的待客礼仪?”

肖琦欠揍的声音终于响起,直接让走到一半的张默越变了脸色。

他回头,却看见肖琦站了起来,朝他露了一个诡异的微笑,就慢条斯理地拿起桌上的餐巾擦拭手上的酱汁,走出座位。

“肖琦这家伙到底要干嘛?”

“天啊,他明天不会上热搜吧!五星酒店搞事情!?”

“丢人丢大发了哇!”

交头接耳的惊呼声,全都一边倒。

但当肖琦从取餐区端着餐盘回来,张默越心中就莫名有了一种不好的预感。

白色的7寸餐盘擦得透亮,笔直伸到了他的鼻尖前面。

正中央一摊鲜艳绛色酱汁晕染开,还配了两根碧绿的芦笋嫩芽,显得取餐人有不凡的品味。

张默越心里咯噔一下。

肖琦已经绅士地把银质叉子递到了张默越面前。

一桌子的人都瞪大眼,看清楚了。

红酒鹅肝。

不少人今天都取了这道高级料理。

这是平时轻易无法吃到的高价料理。

张默越终于神色一正,“这位先生,您……””

肖琦挑眉,勾起了嘴角,露出了一口白牙,“foie gras goie,法语的鹅肝,gras就是顶级的意思。”

标准的法语念法,跟这看似平淡无奇的话让张默越陡然身体一僵,神色中原本的轻视瞬间一扫而空。

正握着酒杯要喝的李镛也动作停顿,一脸怀疑地看了过来。

但肖琦好像毫无所觉,满不经心地扔下手中脏了的餐巾,摸着自己今天还有几分胡子渣的下巴,“完美的鹅肝味道浓郁,细腻滑润,入口即化,带一点淡淡的鹅香而不腻不腥。”

“不过,贵酒店的……”

他拖长的尾音让张默越握着叉子的手顿时紧绷。

很快这位餐厅经理就挑起了盘子中央的鹅肝飞速送入嘴里,像是迫切地要验证什么。

但几乎是入口的刹那,大家就看见张默越呆愣在原地,一张脸都慢慢染了颜色。

“怎样?张总,品尝出顶级的味道了吗?”

肖琦在张默越变得惨败的脸色前,叹了口气。

他低头,看着那餐盘中拇指大小的鹅肝,摇了摇头。

“第一,只有春天出生的鹅,用严格配比的麦、玉米、脂肪、盐喂养四周以上,最后没有损伤的肝才能有资格被称作foie gras goie。”

“第二,新鲜鹅肝只能保存24小时,保存温度在0度到2度之间。”

“第三,gras goie最完美的吃法,一定是加热至35c,这时候脂肪开始融化,才会有入口即化的感觉,细腻嫩滑如奶油。”

“第四,在小火微煎鹅肝时,厨师只能将鹅肝翻一次面,这样充分保证了肉质的鲜嫩和营养价值。”

肖琦拍拍张默越的肩膀,“可惜了。”

“贵餐厅的食材不符合标准,新鲜程度不够,烹饪手法错误,餐盘没有加热。”

“差评!”

餐厅明明开着空调,但张默越的冷汗都要流下来了。

“还是把这道菜,撤了吧。”

肖琦不顾张默越脸上的难看,就坐回了自己的座位。

在众目睽睽之下,他点了点自己的嘴唇。

“有人说鹅肝丰腴的口感就像一个湿吻,丰腴柔软。”

“不过,张经理,你家的吻,有点让我想作呕啊……”

在场的人都一阵哄笑。

但肖琦像是想起了什么,又转过脑袋,“咦,李少,这么大一块,你怎么忍着吃下去的啊?”

“噗……”这次喷出来的赫然是刘胖子。

李镛优雅从容的表情,立刻扭曲了起来。

“我还是头一回知道,鹅肝原来这么讲究!”

“哎呀,李少刚才拿了一大块吃,还说这里的料理只有这鸭肝可以入他眼……我去!”

“真假!?”

大家很快议论纷纷,李镛的脸那是越来越黑。

但他们马上就被身后的张默越一鞠躬给吸引了注意力。

“抱歉,这是我们餐厅的工作失误。”

“我们马上撤下,今天的餐费我去申请给各位免单。”

张默越旁边的服务生惊愕地张大了嘴。

所有人的表情都精彩无比。

“卧槽,肖子,你牛了啊!”

“哈哈哈,这白食吃得可厉害了!”

刚才的嘲笑跟冷眼,顷刻就变了。

但肖琦眯了眯眼,不动声色地挥了挥手。

“抱歉,免单我也无法下咽了。”

“青山不改,绿水长流。再会了,各位。”

“下次,我请。”

肖琦说着,就没有一丝留恋地起身,只给他们留下了一个潇洒的背影。

所有人愕然抬头仰望。

他穿着的那件黑色t恤,刚来的时候显得皱巴巴像地摊货一样。

现在,却跟高级品牌货似的。

“卧槽,这还是我认识的肖子吗?”刘胖子伸着两只油腻的手,瞪大了眼,屁颠颠就跟着站了起来,“魂淡,等等我一起走啊!”

空位边上的沈碧晨一双水眸波光潋滟,也望着肖琦的背影,隐隐出了神,“gras goie……”

“肖、琦……”李镛眼中闪过一丝利芒。手机用户请浏览阅读,更优质的阅读体验。

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