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ps:网吧不适应啊,今天这么多吧,明天修电脑去,希望不要爆了,不然完了。
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最终几个女孩还是没有在李峰这吃饭,蒋莉莉接到电话有一批南方过来的水果到了。有点遗憾,李峰摘好西红柿,小西红柿以及草莓,西瓜,酥瓜,香瓜装好送着几个女孩出门了。李峰送走蒋莉莉几个,看看时间不早了。
自己爸妈还有姥爷姥姥都在小院子那边忙活着摘菜,韭菜太多了,明天李小曼过来正好一起运过去。如今韭菜可不便宜,一斤普通过三块,李峰家里至少五块一斤。一畦韭菜可是三四十斤,李峰家里种了将近小半亩,至少有三百多斤,算算一千多。李峰姥姥一听这么多钱,赶紧让李峰老爸老妈清理积雪,割了摘一下绑成捆子明天卖去。
别家韭菜有些冻坏了,可李峰家里却水汪汪肥硕,看着喜人。一家子忙活开了,昨天开始弄了,李峰昨天本想着帮着摘着,李峰老爸不让,非让着李峰去村里和大伯合计事情,李峰摇了摇头,这个事情不是一时半会能说着完,自己还是做好饭,几个孩子回来吃上热乎乎饭菜。
冬天做菜有个讲究,多是暖和为主,可是孩子吃不能太多辣椒。李峰跑到小院子里,李峰见着姥姥姥爷,老妈老爸两人一个火桶烤着脚,摘着韭菜说着话看着电视。这会真是不差钱,这一阵子火的很,小沈阳很是逗趣。
李峰不止一次看着自己几位老人看这个不差钱,至少五六遍。可是每次还是逗着乐呵不行,李峰走进来,几个老人没有发现呢,可见小品魅力多大了。“姥姥,姥爷,爸妈。中午我们也吃野鸡炖蘑菇,还有大葱炒蛋吧。”
“呵呵,小鸡炖蘑菇少加点辣椒,你姥爷嗓子不能多吃。”张兰随口说道。说完发现李峰,再看看电视,拍着腿哈哈大笑。“你这孩子,大葱不多了,对了,小宝种的那么点金针菇长出来,金针菇炒鸡蛋吧。对放些大酱,不然没啥味道。”
李峰一家偏重一点口味,青椒炒蛋这些都喜欢加酱,味道足,比起啥都不加因为鸡蛋油大吃着腻歪人,有了大酱,鸡蛋不过油直接浇到炒好着青椒或是金针菇上面味道更好吃。李峰点了点头,跑到杂物室里去翻找大酱。挖了一大碗,李峰家一直沿袭几百年祖先口味,比较偏重。毕竟祖先是北方人。这么多年虽然在南方,可是因为山区和外边几乎没有接触,一直都还保留北方一些习俗。
李峰在四五个大坛子里找出黑色坛子挖出一大碗辣酱豆,油汪汪,这玩意闻着就香着很。虽然看着黑黝黝,不过吃着香味十足了,李峰捞出另外一个坛子,弄了一大碗臭豆腐,臭豆腐炸好了配上蒜泥,调好的汁液。辣乎乎真是吃一块想二块吃二块想一碗。李峰吧嗒吧嗒嘴。不敢多弄,昨天老妈还说没好呢。
李峰绕到院子和屋里打了声招呼回到桃林小院子。柴火已经烧热了一锅子水,正好装进保温瓶里,一会做汤,豆腐鸡蛋葱花肉丝汤里边加点金针菇,调好勾芡可以更好保持热度。李峰开始收拾。鱼虾,小孩子多吃鱼头聪明,鱼头豆腐加了些陈醋可以提出鱼头里钙质。浓浓酱黄色油光的汤汁冒着小泡泡咕咕叫,李峰用勺子舀了点试试味道,勾芡少了点,抓了点小铁杯子,淀粉直接倒进杯子里,用的时候捏捏杯子底部就成了。
中午铃铛几个小家伙蹦蹦跳跳回来着,书包放下洗洗小手,跑到自己小桌子边,米饭在小保温桶里装着,几个孩子不要李峰帮忙,自己装着好好饭菜。“果果,铃铛,你们先吃吧。”李峰这边等着姥姥姥爷,爸妈,还有李欣和刘岚回来开吃了。今天中午李灿没有来凑热闹,这小子这会累着不轻在家里哼哼呢。
“这个豆腐汤做的真好。”李欣吃了一口,豆腐新嫩,尤其是嫩入口如同丝绸一般柔滑,还有淡淡豆香。
一个个小豆腐丁被淀粉裹着了,不能乱动,虽然颤抖抖在勺子,可是没有一个破损。李峰手艺越加好了,味道用泉水烧,绝对鲜美,鸡蛋飘花,真正一个鸡蛋一碗花,薄如纸张,需要做到入味入口,真是不容易啊。葱花和香菜沫子加入不能早了,早了老了,油花不能多,多了油腻,少了没有味道了。
恰如其分,不可差之毫厘,没有耐心,没有点眼力,手法,真不定能做出来。
李峰自己爱吃一口,手艺学着越来越好了,不比一般大厨差了。如是去酒店没有三五千工资,真是找不到这么好厨子。
中午吃完饭没多功夫,李峰拾掇好碗筷,揣着本子和相机来到大伯家里。李福奎这会正喝着小酒听着说书说着隋唐演义呢。李峰听着觉着挺好,两人听完,十多分钟,李福奎看着满脸享受李峰说话了。
“小宝,怎么样,你说着的这个计划难度不小吧。”李福奎似乎知道了李峰要说啥么。
“可不是,如今一座山开发,我都觉着压力挺大,大伯昨天你怎么不拦着我点,我年轻没啥经验。”李峰现在才知道做一个只有三十多户人家的小村长多么不容易,别说这大村子,一个镇子了。李峰倒是有点佩服高晓松了,这人一个大镇,这么多人家怎么管过来呢。李峰想着都有点头发麻了,自己一件事还没办下来,满头包包了。
“呵呵,年轻人冲劲大没啥不好,这会知道,说说。”李福奎听完,有些震惊看着李峰,这孩子这次真是下了大决心啊,这可是三十万,如是不能盈利,这些钱可是收不回来了。“小宝,你考虑清楚,这事还有的商量。”
李峰哪里不明白大伯意思,大家伙凑着做活,这个钱拿不拿都是这么一回事,谁家都还有点本钱。不过李峰认为吃老本,大伙心里肯定不舒服,担心啥么,这些都会有。自己拿出来这么多钱,一方面给大伙解决生活问题,一方面嘛,这个是信心,这么一大批钱在山村绝对引起轰动。
李峰想着这样,自己需要给大家信心,不然事情怎么办下去啊。李峰说法李福奎倒是认同,不过李峰这个钱,不能这么出。
“小宝,这个不是你大方事情,你要考虑好,这个钱算是入股,这个以后盈利不仅仅要本钱,这个盈利还要分红,不能因为你发起人,这个钱随便算了,不然以后开出不好头来了。大家觉着理所当然,以后开发谁儿愿意对外拿钱不是吗?”李峰听着直点头,自己还是考虑有点疏漏,难怪着说家有一老如有一宝,自己怎么忘了和自己爸妈,姥爷,姥姥商量好呢。下次有事可用多商量着,不然闹出这么样事情来了。
李峰和李福奎讨论一下,先开发蛤蟆岭,这座山如同蛤蟆一般,面积大,平缓,而且还是有几处泉水,这个容易做出好的风景,再有靠近村庄,修山路容易儿。李福奎听了李峰说着,点了点头,这个还是比较认同。
“这事你一会去和大伙说,我就不过了去,喝了点酒有点晕乎了。”李福奎这是想着多锻炼锻炼李峰,自己年纪大了,这个书记干不了几年,后辈里除了李峰,真没啥人了,自己那个儿子,不适合,太老实,人情世故一点不懂。再有没有啥么关系,李峰不一样了,镇里,市里省里都认识人,做个村书记绰绰有余了。再有李峰不想着出去了,这点别人做不到啊。
李峰这孩子还有手艺,养鱼养虾,种菜种花等等。手里有本钱,大伙跟着至少比自己两人好啊。
李福奎看着李峰出去,脸上露出一丝微笑,很是欣慰。李峰这会想着先看看大伙竹子砍的咋么样了,在李长林家里李峰遇到了李灿,长林已经回去上班了。七叔倒是可以不做了,毕竟长林上班挺不少工资,家里比起别家富裕。
“老四奶,七叔,七婶子,忙着呢,竹子砍着差不多了吧。”李峰看着不少半截竹子,这会拉到路边了,这些竹子不长可以用牛车拉出去。
“小宝啊,快了,今天差不多了,这不你三叔和四叔,五叔几位人还叫我去拉大树呢,锯子拿来了。”李峰一听拍了拍手,没想着两天工夫竹子砍着差不多了。
“这个七叔,拉树明天吧,今天等着大家把竹子弄完,明天一早进山,这个树先拉掉再说等着大河冰化开了,再运回来。”山里树木锯掉以后,汁液打掉,整个大木头扔进大河里流下来。
多少年一直这么运,毕竟山里路不通,七叔点了点头。李峰叫过李灿,两人溜达一圈,通知大家明天进山拉树。
“三哥,你这村长做的真是有模有样啊?”李灿笑着看着李峰,李峰一路说着笑着,李灿没想李峰还有这么手段啊。
“去,你小子找踹是吧,对了,长发和长红事情我想了下,还真是找到个人。路军,你知道吧,我们老大,大学期间爱拍短片,还真是弄过几次获了小奖。这人这些天因为家里事情工作辞掉了,这一阵没事做,说不定可以帮着一下,如是做好了,这也算不错工作不是。”李峰今天给路军打电话,说道工作事情,李峰想起这茬来。
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