第82章 在田家的第一顿饭

带着房子穿古代

田满知道宋家人不怎么买猪肉，以为宋筠怕吃猪肉，连忙安慰：

“没事儿，家里宰了鸡，还去别人家买了鹅，不用吃猪肉的。”

宋筠握住表姐的手，渴望地说：

“没事，我不怕，我想尝尝猪肉。”

田满迟疑地点了点头，实在不知道表妹能不能吃得惯猪肉，不过想想还有别的菜，表妹吃不惯也没什么，她点头：

“也有，吃饭的时候你尝尝。”

宋筠不是个爱吃猪肉的人，但有些菜，却非得猪肉做的才好吃，比如红烧肉，比如梅菜扣肉，再比如腊肠腊肉。

在实现了走地鸡、野生鱼、无污染绿色蔬菜自由后，她见到了无饲料喂养的本土小黑猪，难免有些犯馋。

宋筠试探地问：

“表姐，我听说有种办法能让猪长得更快，也更好吃。你们家用吗？”

田满不解：

“表妹哪里听说的？我家好像没什么别的办法，就是割猪草，混着剩饭剩菜，多喂几次。”

怪不得呢，宋筠就说田家这头黑猪，养得挺精神挺活泼的，看来还是头有性别观念的小猪。

精神是精神了，肉不好吃啊，她真的很想说“养猪怎么能不去势呢？孽根一去，四大皆空，肉肉喷香。”

可惜她不能，毕竟她是个小淑女来着，性别和身份限制了她。

如果她是个男孩，提出这个办法，最多被人称赞一句“这是个狠人，有大出息。”

女孩子就不同了，哪怕不会传出去，田家人也会把她看做疯子的。

围观了几分钟黑猪肉和柴鸡肉，以及能看不能吃的牛肉，宋筠还是被后院的排泄物发酵的味道逼退了，拉着田满就往外跑。

回到前院，几乎见到的每个人都很热情地和她打招呼：

“筠姐儿去后院了？觉得好玩吗？是不是有点臭？”

宋筠其实一个人都对不上号，但这样的热情，很难让人不以同样的热情去回应。尤其是几个表姐妹，见了宋筠，就毫不见外地走到她身边，坦坦荡荡地讲着怎么割猪草，怎么喂鸡，怎么烧火。

田家两房加起来有三个表姐，一个表妹，都和城里的小娘子不一样，笑起来不够端庄，说话也不轻言细语。

对比田家的表姐妹，再想想王雅纤和赵桐，宋筠不得不承认，她到底是个小老百姓，比起古代家宅里娇养的小姐，她还是更愿意和田家表姐们打交道。

厨房的烟雾已经弥散开了，一碟碟菜开始端上桌。有和田老太太亲近的人家，比如本家的人，或者她幼时的小姐妹，听说她来了，或端了大碗，或抱着盆，给田家添菜。

宋老太太眉飞色舞地一边炫耀在县里做“老封君”的滋润生活，一边把把从家里给亲友们带的礼物拿出来。

基本都是些耐穿的布料，不然就是县城里卖的糕饼，若是碰到和她关系很好、家里又有读书的孙子的，她就再送本自家孙子为练字抄的蒙书。

一番收礼送礼，宋老太太又连声承诺会去各家窜门，上门围观的村民们这才陆陆续续离开：人家刚回娘家第一天，谁也不会没眼色到坐下吃饭。

因着人太多了，田家干脆分了四桌，长辈们坐在炕上，田富田贵几兄弟在正屋的地上摆了一桌，他们的妻子在堂屋，到了田满这一辈，就只能在院子里吃饭了。

好在，村里人也常在院子里摆宴席，桌椅板凳都齐全，就着春风夕阳，吃饭还是挺舒服的。

宋筠作为客人，虽然被舅爷力邀去正屋陪着宋老太太吃饭，但为了多和表姐妹们相处，以便明天出去玩，还是毅然决然地去了院子里。

她一坐下，就有一个年轻的妇人笑着问：

“我听大妹说，筠姐儿想尝尝猪肉？家里做得粗糙，不晓得你吃不吃得惯。”

她说着，就要伸筷子给宋筠夹一块，肉都递了一半了，才想起来什么，补充道：

“这是干净筷子，没用过的。”

宋筠主动把碗伸过去，接了这块肉，发现基本就是清水煮肉加酱油，隐隐还有腥味，但她不能表现出来，只能大大方方地咬了一口。

她这一口咬的，把整个饭桌的气氛都变得轻松了，田家人明面上不说，还是挺怕这个城里表妹嫌弃他们的，见她没这个意思，也都纷纷动了筷子要给她夹菜。

田家的食物，论精细是算不上的，基本都是炖菜拌菜，却别有一番野趣，多数都是野味，比如野兔野鸡野菜。

［古代背景，现代不提倡吃野味，勿模仿，模仿必究

尤其是野菜，春日草木萌发，山里吃的也多，小孩子们猎物打不了，菜总是能采的。基本上是前一秒采了回来，后一秒就上了餐桌，要多新鲜有多新鲜。

宋筠一边挨个尝，一边听表姐们叽叽喳喳地介绍着：

“表妹，你尝尝这个菜，马蹄草，正是最鲜嫩的时候，我早晨摘的，全是嫩叶子，只过水后略拌一下就成。”

“还有这个，不晓得城里有没有卖的，我们家常吃，叫蛤蟆叶，听起来不好听，但挺好吃的。”

“嗯嗯，这么拌着很爽口。这个菜，配上鸡肉包馄饨应该也好吃吧。”

“没吃过诶，表妹如果喜欢，我们可以做了试试。”

“好啊，明天我随表姐去摘菜，然后我们回来一起做。”

表哥们就不好意思夹菜了，不过还是说：

“表妹尝尝这个酱野兔，是我娘昨儿和村里的猎户买了后用酱煮的，算是我外祖母家的拿手菜吧。”