197 开夜车

菊大娘没有说话，就是讪讪的笑。

“李大哥见外了，我核老姐姐虽然不是亲姐妹，可是特别的投缘，我师没有姊妹的人，老姐姐在我的心里就跟亲姐姐一样的，”娘爽利的说道，“以后啊，老姐姐要是想不开了，你就带着她去咱们松坡屯散散心，有华丫头和芳丫头在一块叽叽喳喳的，也能哄的老姐姐高兴一些的。”

“听你们的，”菊大娘接过了话茬来，“开了春把地里的庄稼种下去，我就去你们家串门子去，你们可不能嫌我烦啊。”

“不会的，不会的，我们欢迎来来不及呢。”娘赶紧应承了下来，“好了，闹了你们这么一整天，我们也改回去了。”

辞别了菊大娘俩口子，蓝家一家人上了马车，还是大山坐在车辕上赶车，一家人又在夕阳扯出的长长的背影陪伴下回了松坡屯。

云芳她们出去走亲戚的这一天，爹和小石头也没有闲着，他们趁着别人家走亲戚的空隙里挑了不少苦涩的卤井水，按照云芳教给他们的办法，又熬至出了一大批盐巴来。

同时，趁着熟土沥盐的空隙，爹又带着小石头把张大年送来的大白水萝卜挖出了三大车来，两人轮流着用小推车把水萝卜推回了院子，小石头还紧着天快黑的功夫担一水缸不苦涩的井水，准备着清洗萝卜上的泥土呢。

小石头刚刚撂下了水桶，大山就赶着马车回来了。

看着家里堆着的一大堆大白水萝卜和水缸里满满的一大缸水，大山笑了起来，调侃的说道，“爹、石头，你们两个真是能掐会算吗？你们怎么知道张管事还急着要萝卜条呢？”

“不是咱们能掐会算，”石头也沉静的笑了笑，帮着大山卸了车，“是爹的盘算，说是那些大白水萝卜埋在地里也不是个事，多埋一天就多康一些，不管张管事什么需要，咱们都得先腌出来才好。”

“爹不愧是爹，想的就是周到。”大山感慨的说着，把牲口拴进了牲口棚子里，那里面早已放还了草料，李永栓送来的小马驹子也在里面吃草料呢。

大山和小石头收拾着车马的功夫，娘已经带着云华和云芳进了屋，和爹说起了今天和张管事交接的事情来，“……，他爹啊，听张管事的那意思，是让咱们赶紧把剩下的大白水萝卜都腌成萝卜条，他过几天还要给咱们送些大白水萝卜来呢。”

“尽快把这些大白水萝卜都腌上这事，就是他不嘱咐我也准备动手的，”爹‘吧嗒’的一声吸了一口烟袋，有些为难的说道，“可是他要再送大白水萝卜来，怕是要康上一半，要是一个不留神，收拾的不利落了，腌出来的萝卜条怕是要变味的。失了原味的萝卜条，怕是要影响了人家铺子的生意的。”

“你说的也是，”娘跟着叹息了一声，“唉，我刚才进来的时候看了那些大白水萝卜，这才几天的工夫啊，现在的大白水萝卜就比年前又康了不少，一大车啊恐怕只能腌出四百五十碗了。”

“今天我们已经和张管事提了这个事情了，”云芳也有些凝重的说道，“他也有数了，只希望他能找了尽可能多找些大白水萝卜来，咱们能小心的挑一挑，能够了张管事铺子里预订出去的数目了。”

“也只能如此了。”爹又‘啪嗒’一声吸了一口烟袋，转了个话题，“你们去李子沟拜年还顺利吧？”

娘一听爹提起来这个话题，眉梢一扬，神色就有些飞扬了起来，她立即把路上遇到李锦容道歉和菊大娘家的李永栓被李锦容带到了县城铺子里当伙计的事都一五一十的告诉了爹知道。

娘刚刚说完，大山兴奋的话音就响了起来，“爹，永拴兄弟去了县城当伙计，刚一去就有工钱拿呢，这可是天上掉馅饼的好事哪。”

“大山说的是，”娘点了点头，却说起了事情的另一个方面，“这李子沟的老姐姐为了咱们家的事和李明化家的打了一架，那李家小子不但没有记仇，还给了永拴小子这么好的一宗巧差事。这么看起来，李锦容那小子还算是个恩怨分明的明理之人，怪不得芳丫头说，那个小子不会坏了咱们的事呢。”

娘越说越高兴，脸上竟然又隐隐的露出了某种兴奋之色来。

爹听了娘和大山的话却有些无动于衷，他再次‘吧嗒’、‘吧嗒’的狠狠的吸了几口大烟袋，思量着说道，“他娘啊，咱们和那李明化家早就断了来往十几年了，如今人家在县城里开着铺子，人家的儿子好坏和咱们没有关系。”

“他爹啊，”娘没有理会爹言辞里的劝阻，有些不甘心的继续说道，“开始的时候我也是很气李明化两口子的，不管是十几年前还是最近他们干的那些事，不过这都是那两个做老子娘做的事，我，我的意思是说，……”

“娘的意思是说，咱们该吃饭了，”云芳适时的把云华做好的饭菜端了进来，大声的打断了爹和娘的话题，“咱们该吃饭了，吃的饱饱的，晚上还有事呢，院子里那一大堆的大白水萝卜等着咱们呢。那些大白水萝卜要是就这么在院子方上一个晚上啊，明天可就用不成喽。”

云芳故意这么一番长篇大论的，一家子人都笑了起来，不用招呼就围住了饭桌子周围。

因为有三大车的萝卜等着呢，大家都自觉的加快了吃饭的速度。匆匆的吃过了晚上，大家就开始忙碌了起来。

蓝家人已经腌了好几回萝卜了，对于整个流程和大家各自的分工都已经很熟悉，只不过现在的萝卜开始变康空心了，负责切萝卜的人就要留心去掉已经康了的萝卜，速度上就比原先慢了一些。

虽然同样是三大车的大白水萝卜，这三大车的大白水萝卜腌制的也就费时了些，当蓝家人一口气忙活完的时候，子时已经过半，马上就要丑时了。

古代的人们没有什么丰富的夜生活，更没有熬夜的习惯，忙活了大半夜早就困的哈欠连天了，若不是事情没有做完停不了手，早就熬不住了。

晚上熬了夜，又累又困的，大家这一觉就睡的特别的沉。第二天，包括小石头和爹在内，蓝家一家子都起晚了，直到日上三竿，蓝家小院的大门才‘嘎吱’一声的打开。

吃过了比平时晚了一些早晚，爹又带着大山和小石头两人去地里把最后两车的大白水萝卜都挖了出来，大家一鼓作气把这两车的大白水萝卜都利落的腌了起来。

到中午的时候，蓝家小院南墙根底下一溜的大粗瓷缸里就又都满满登登的了，除了一个大缸里是整个腌的萝卜，其他都是萝卜条。

想当初，云芳试验着腌了一些萝卜条，按照两文钱一碗的价格往外卖，可是滞销的啊。如果不是后来他们想出了用大白水萝卜换萝卜条的办法，不是年底了办喜事的人家多，他们的萝卜条是不会这么顺利的卖出去的。

当然了，蓝家的萝卜条卖的顺利，也少不了李锦容怀着各种小心思的推波助澜。而到了后来张管事也找上了门来，蓝家的萝卜条才出现了目前这种供不应求的局面，可原材料大白水萝卜已经告罄的！

那时候的蓝家还为了萝卜条的销路发愁呢，云芳根据周围人们的消费水平和自己家里的实际情况，决定把那些大白水萝卜整个的腌起来，什么配料也不放的，就单纯的用盐腌。