021 大家齐动手

“好，大家一起动手，后天就能吃到另一种风味的萝卜干了，而且可以一直吃，一直吃到明年哦。”

云芳的小脸因为兴奋而染上了一层红晕，连她脸上的瘤子竟然也不再让人觉得狰狞，而是显得那么的和谐。

这些基本的条件都具备了，云芳美中不足的叹息了一声，“要是在有点酸的东西调味，就更好了。”

“酸的东西？”娘一蹙眉，疑惑的说道，“那醋不就是现成的酸东西嘛，芳儿还愁这个啊。”

“呃，”云芳差点咬了自己的舌头，刚才自己还一直在绞尽脑汁的想呢，生怕这个时代的醋还没发明呢，没敢贸然的问出了口来，没想到竟然差点闹了大笑话。

看着云芳窘迫的样子，云华补充道，“要是芳儿嫌醋不好，咱们还有前几月扯回来的酸梅呢，就收在小耳房的簸箩里，那东西可是酸的够可以的了。”

mgd，真是太还好，简直是完美啊！

云芳小脸上的窘迫一扫而空，她用力的挥了挥手，最后说到，“大家赶紧准备吧，我也去准备秘密调味料去了！”

“哦，”云芳跑出去了两步，突然又想起了什么，叮嘱道，“你们吧东西准备好了，送来东边的耳房，可不准偷看我准备秘密调料哦。”

“去吧，去吧。”娘慈爱的挥了挥手，看着兴奋不已的芳儿，笑容满面的说，“我们保准不偷看，我们大家伙只希望忙活大半夜，能在几天后吃上美味的萝卜干就好。”

云芳成功的挑起了大家的好奇心，也调动了大家的积极性，按照她的指派都纷纷忙碌了起来。

云芳一个人悄悄的躲入了耳房里，拨亮了油灯，找出了姐姐说的酸梅，细致的洗干净了。

然后又洗干净了一个小木桶，掂量着萝卜的重量，把白天熬制出来的盐取了三分之一放入了木桶了，又抓了一把白糖，三了醋也倒入了小木桶里，又取了白天备用着的凉白开水倒进去，搬起小木桶使劲的椅了半天，直到里面的水、醋、盐和糖基本上融合在了一起，她才三了洗好的酸梅丢了进去。

做好了这一切，云芳的任务就是基本告成了。

云芳之后，首先完成任务的是蓝庆生，他仔细的把墙根的那个半大的醋瓷缸洗涮了个里外干净，拎着送到了耳房里，笑呵呵的说道，“芳儿啊，你让爹做的事情，爹可以做好了啊，你这个小丫头可不能食言哪。”

“您就放心吧，不过要是想早点吃到好吃的，爹可以去帮哥哥和娘他们的忙哦。”云芳也是一副笑嘻嘻的顽童模样。

“爹知道了，你是怕爹在这里学了你的秘方去吧，爹这就走！”蓝庆生憋住了慈爱的小，佯装生气的摇了摇头，背着手离开了小耳房。

这时候，姐姐已经烧好了开水，为了能让热开水冷的快一些，云华用瓢巴热水舀入了木桶里，又和爹一起把木桶抬着热水送到了耳房，又导入了爹已经洗好的半人高的粗瓷缸里。

本来就是数九寒天的冷天气了，滚烫的热水经过了这么几道工序的折腾，热气已经快要耗没了，变成了稍稍烫手的温开水。

云芳用小勺子舀出了一点试了试水温，然后把自己调好的主料到了进去，用勺子搅拌了一番，在次取出了一点来送入嘴里细细的品了一番，酸甜可口，就是它了。

云华一直默不做声的看着自家的小妹忙活，直至看到她一副陶醉满意的神情，终于忍不住的问道，“这样就算可以了？”

“不行。”云芳睁开了眼睛，严肃的摇了摇头，突然俏皮的一吐小舌头，补充说道，“因为咱们还没放萝卜呢，怎么就能算行了呢？”

“你，……”云华苦笑不得的说不出话来，随手接过了云芳递过来的勺子，也舀了一小勺调配好的温水，送入嘴里细细品味了起来。

“这，这，这里面，……”云华细细的品味着，斟酌的说道，“这水里除了酸和甜之外，还有咸味，难道你，……”

云华的话还没有说完，门外就传来了娘的说话声，是她已经做好了最后一道工序，把切好的萝卜条送来了。

云芳赶紧冲着姐姐眨了眨眼，椅着她的胳膊，略带着一点央求的口吻说到，“你先别管里面放了什么东西啦，过两天就可以吃成品了，如果觉得好吃，咱们再说，好不好？”

“好，我依你。”云华点了点头，把没有说完的话咽了回去。

只要小妹能一直这么开开心心的，就是把过年时候做红烧肉的盐用来做萝卜吃，她也是支持的，相信爹娘和哥哥也都不会反对的，还能有什么比让小妹想通了这件事更能让一家人高兴的呢。

娘端着一大簸箕萝卜条进来的时候看到的就是秀妹两个各有所思的神色，她弯腰放下了簸箕，奇怪的说道，“华儿、芳儿你们姐俩个这是唱的哪一出戏文啊？说来给娘听听。”

不等云华开口，云芳就抢着说到，“娘，我和姐姐正等着你的萝卜条呢，你这就进来了，好巧啊，咱们这就开始吧。”

“开始？开始什么啊？”娘轻轻的一扬眉，“我还没有尝尝你们捣鼓的这些料水呢。”

云华不动生色的把舀水的勺子放在了身后的灶台上，笑着说道，“娘，反正也就是家里这些东西，就尽着她折腾去吧，还能弄出什么花样来啊。”

听了云华的话，娘也是若有所思，然后笑了，“华儿说的对，既然咱们今天都听芳儿指挥，就是她当家作主，我就不多嘴了，她说让做什么啊，娘就给她做什么。”

云芳悬着的一颗心总算放到了肚子里。若是娘和姐姐真要准备起来，她是不会瞒着她们的，不过她总想着灯萝卜条腌成功了，再一起给她们惊喜，不想现在就说出熬盐的事情呢。

云芳轻轻的出了一口气，探身三了萝卜条，轻轻的放在了粗瓷缸里，娘和姐姐也默契没有再多说什么，学着云芳的样子，把切好的萝卜条一一放入了粗瓷刚里。